【編者按】時(shí)間(jiān)長(cháng)河(hé)，孕育歲月(yuè)醇香。一(yī)座城(chéng)、一(yī)群人(rén)、一(yī)瓶酒，40年(ni¶án)的(de)光(guāng)陰，稻花(huā)香人(rén)秉持“為(wèi)幸福生(shēng)λ活釀美(měi)酒”的(de)使命，以匠(jiàng)心做(zuò)企業(yè)，用(yòng)品質赢市(shì)場(chǎng)，不(bù)斷滿足人(réβn)們對(duì)高(gāo)品質幸福生(shēng)活的(de)追求，從(cóng)區(qū)域品牌一(yī)路(lù)成長(cháng)為(wè&i)民(mín)族匠(jiàng)心品牌，展現(xiàn)了(le)中國(guó)自(zì)主品牌的(de)自(zì)信與實力≈。近(jìn)期，我們将陸續推出“匠(jiàng)心品牌”系列報(bào)道(dào)，帶您一(yī)同走進稻花(huā)香，品味這(zhè)瓶酒的(de)獨特魅力。

品牌之美(měi)：為(wèi)幸福生(shēng)活釀美(měi)酒

陽春三月(yuè)，萬物(wù)生(shēng)發。行(xíng)走在中國(guó)白(bái)酒名鎮——龍泉鎮，舉目間(j∏iān)，一(yī)幅山(shān)水(shuǐ)詩畫(huà)映入眼簾：蜿蜒流淌的(de)柏臨河(hé)，似玉∏帶連接著(zhe)酒城(chéng)南(nán)北(běi)兩岸。河(hé)畔花(huā)開(kāi)爛漫、樹(shù)影(yǐng)婆娑，林(lín)立的(de)£廠(chǎng)房(fáng)傳出陣陣酒香。龍鳳山(shān)旁的(de)高(gāo)樓上(shàng)紅(hóng)色的(de)稻花(huā)香LOGO在藍(lán )天映襯下(xià)，愈發亮(liàng)眼，透著(zhe)勃發的(de)生(shēng)機(jī)與活力。

稻花(huā)香，便是(shì)從(cóng)這(zhè)裡(lǐ)走出三峽、走出湖(hú)北(běi)，成為(wèi)享譽全國(guó)ε的(de)民(mín)族匠(jiàng)心品牌。

故事(shì)從(cóng)“三個(gè)人(rén)、三口缸”開(kāi)始。時(shí)至今日(rì)，這(zhè)已成為(wèi)人(ré☆n)們耳熟能(néng)詳的(de)故事(shì)。1982年(nián)創辦青龍村(cūn)醬油廠(chǎng)，1992年(nián)創立品牌稻花(huā)香，199 9年(nián)承辦首屆湖(hú)北(běi)名酒節，2011年(nián)在湖(hú)北(běi)省農(nóng)字号企業(yè)中率先突破百億元，÷2018年(nián)開(kāi)啓二次創業(yè)新征程……

40年(nián)時(shí)間(jiān)，稻花(huā)香以匠(jiàng)心緻初心，為(wèi)幸福生(shēng)活釀美(měi)酒，心之所向，力之所至，赓續‍奮鬥，久久為(wèi)功，從(cóng)微(wēi)光(guāng)到(dào)閃耀，從(cóng)“人(rén)生Ω(shēng)豐收時(shí)刻”、“有(yǒu)活力，人(rén)生(shēng)自(zì)有(yǒu")光(guāng)芒”到(dào)“心懷活力，世界可(kě)及”，展現(xiàn)出民(mín)族匠(jiàng)心品牌的(de)自(zì)信與活力。

生(shēng)态之美(měi)：龍泉山(shān)水(shuǐ) 鐘(zhōng)靈毓秀

好(hǎo)山(shān)好(hǎo)水(shuǐ)出好(hǎo)酒。

房縣野人泉酒業有限公司所在地(dì)龍泉鎮，北(běi)倚長(cháng)江三峽，東(dōng)襟荊楚大(dà)地(dì)。這(zhè)裡Ω(lǐ)四季分(fēn)明(míng)，雨(yǔ)水(shuǐ)充沛，氣候溫潤，據傳為(wèi)“五龍二虎”盤踞之地(dì)。有(yǒu)龍€鳳山(shān)、龍潭嘴、龍泉寺、青龍觀、龍堰沿柏臨河(hé)一(yī)路(lù)盤繞而峙，形若“五龍盤柱”，更有(yǒu)白(bái)虎♣觀、白(bái)虎嘴遙相(xiàng)拱踞，傳曰“白(bái)虎守門(mén)”，讓這(zhè)片靈秀的(de)土(tǔ)地(dì)多(λduō)了(le)一(yī)份神秘色彩。

距離(lí)集鎮8公裡(lǐ)的(de)法官泉，蒼松翠柏、風(fēng)景秀麗(lì)，相(xiàng)傳由張法官禦龍成泉而得(de)名，是(shì)稻花(huā)香釀酒用↕(yòng)水(shuǐ)之處。千百年(nián)來(lái)，法官泉汩汩而出，生(shēng)生(shēng)不(bù)息，滋養了(le)龍泉百姓，也(yě)孕育了(le)美(m£ěi)酒稻花(huā)香。

多(duō)年(nián)來(lái)，稻花(huā)香人(rén)在龍泉植綠(lǜ)樹(shù)、修河(hé)湖(hú)、♦釀美(měi)酒，傾力打造美(měi)酒生(shēng)态園。這(zhè)裡(lǐ)群山(shān)回護、綠(πlǜ)水(shuǐ)環繞，氣候、水(shuǐ)土(tǔ)、生(shēng)物(wù)群落和(hé)諧共生(shēng)，為(wèi)釀酒提供了(le)絕佳的(de)微(wēi)生π(shēng)物(wù)生(shēng)态系統。

工(gōng)藝之美(měi)：以心守藝 以藝載道(dào)

美(měi)好(hǎo)的(de)事(shì)物(wù)，值得(de)付出和(hé)守候。

漫長(cháng)的(de)光(guāng)陰裡(lǐ)，芬芳的(de)酒香中，稻花(huā)香人(rén)把歲月(yuè)化(huà)成堅守，用(yòng)匠(jiàng)心錘煉技(jì)藝，以±心守藝，以藝載道(dào)，釀好(hǎo)每一(yī)滴稻花(huā)香酒。

稻花(huā)香制(zhì)定了(le)近(jìn)乎嚴苛的(de)篩選标準，種植環境、儲存條件(jiàn)、顆粒大(dà)小(xiǎo)、飽滿程度、色澤等都α(dōu)是(shì)原糧檢評的(de)指标。優中選優的(de)原糧通(tōng)過稻花(huā)香DCS糧食粉碎集散控制(zhì)系統，進行(xíng)精确粉碎、配比、打包∑，送入不(bù)同的(de)儲糧罐儲備，等待開(kāi)啓一(yī)場(chǎng)從(cóng)糧食到(dào)美(měi)酒的(de)芬芳之旅。

精選的(de)原糧進入稻花(huā)香釀酒車(chē)間(jiān)，曆經一(yī)定周期的(de)發酵，出窖拌糧、蒸餾取酒、續糟配料、入窖發酵，循環往複，時(shí)光(guāng)孕育其醇香，≥匠(jiàng)心賦予其靈魂，成就(jiù)了(le)稻花(huā)香的(de)獨特品味。

孜孜以求，精益求精。新時(shí)期，稻花(huā)香以消費(fèi)者為(wèi)中心，曆時(shí)7年(nián)潛心研究，吸納清香、醬香和("hé)濃香傳統工(gōng)藝精華，有(yǒu)機(jī)融合小(xiǎo)曲糖化(huà)、高(gāo)溫堆積、泥窖發酵工(gōng)藝，秉持自(zì)然生(shēng)态釀造，全國(guó)首€創馫香型白(bái)酒生(shēng)産工(gōng)藝，新工(gōng)藝、新品類讓傳統産業(yè)煥發新活力。

品質之美(měi)：全流程守護舌尖安全

品牌是(shì)企業(yè)的(de)生(shēng)命，質量是(shì)品牌的(de)生(shēng)命。

稻花(huā)香實施科(kē)技(jì)興企、人(rén)才強企戰略，高(gāo)起點、高(gāo)質量、高(gāo)效益實施全面質量管理(lǐ)π。公司創新機(jī)制(zhì)和(hé)平台，建立省級技(jì)術(shù)中心、省級酒體(tǐ)工(gōπng)業(yè)設計(jì)中心、湖(hú)北(běi)省博士後創新實踐基地(dì)、企校(xiào)聯合∞創新中心，産學研用(yòng)四位一(yī)體(tǐ)，為(wèi)白(bái)酒新工(gōng)藝、新技(jìΩ)術(shù)的(de)研究提供了(le)良好(hǎo)的(de)平台和(hé)條件(jiàn)；引進高(gāo)層次人(rén)才、重→用(yòng)科(kē)研人(rén)才、招聘高(gāo)學曆人(rén)才、培育企業(yè)現(xiàn)有(yǒu)人(rén)才，打造了(le)一(yī)支專業(yè)齊全、技‍(jì)術(shù)頂尖、富有(yǒu)活力的(de)人(rén)才隊伍；建立質量綜合管理(lǐ)體(tǐ)系，“全組織”責任管控、“全₽過程”體(tǐ)系管控、“全覆蓋”風(fēng)險管控、“全方位”關口管控，從(cóng)田間(jiān)到(dào)餐桌全流程守護消費(fèi)者舌尖®上(shàng)的(de)安全。

芬芳的(de)背後，是(shì)對(duì)白(bái)酒的(de)熱(rè)愛(ài)，是(shì)對(duì)品€質的(de)堅守，是(shì)對(duì)匠(jiàng)心的(de)守候。稻花(huā)香人(rén)秉持“為(wèi)幸福生(shēng)活釀美(měi)酒”的(de)使命，堅持“質量首倡、誠信®首譽、安全首責”，堅守質量根基，專注品質提升，釀造了(le)芬芳美(měi)酒。

匠(jiàng)心之美(měi)：久久為(wèi)功釀芬芳

唯至誠者，能(néng)緻其極。

笃實專一(yī)、全力以赴，研究新工(gōng)藝、研發新産品、攻克新難題；日(rì)複一(yī)日(rì)品評、奔赴市(shì)場(chǎng)調研"、精益求精釀酒，堅守白(bái)酒行(xíng)業(yè)20餘年(nián)；數(shù)千次試驗結果比對(duì)，數(shù)萬份文(wén)獻資料檢索，锱铢必較、刻苦鑽研，嚴×控産品質量；紮根生(shēng)産一(yī)線，灌裝、燈檢、包裝等關鍵工(gōng)序樣樣在行(xíng)，保障産品合格率百分(fēn)百<；踏遍千山(shān)萬水(shuǐ)，走進千家(jiā)萬戶，讓稻花(huā)香品牌響徹華夏大(dà)地(dì)……

在稻花(huā)香，有(yǒu)這(zhè)樣一(yī)群人(rén)，40年(nián)來(lái)，他(tā)們聚焦白(bái)酒産業(yè)，将匠(jiàng)心融入到(dào)白(bái)≈酒研發、生(shēng)産、釀造、營銷等方方面面，緻力于振興民(mín)族工(gōng)業(yè)，弘揚民(mín)族品牌，相(xiàng)繼推出清樣、活力家(j•iā)族、珍品系列等精品名牌；全國(guó)首創馫香工(gōng)藝，研發馫香原漿、山(shān)水(shuǐ)風(fēng)系列産品，建立白(bái)酒發展馫賽道(dà≤o)。

心在一(yī)藝，其藝必工(gōng)。40年(nián)來(lái)，他(tā)們共同守望著(zhe)稻花(huā)香事(shì)業(yè)，他(tā)們是(sαhì)稻花(huā)香白(bái)酒研發者、質量守衛者、品牌創新者；他(tā)們守初心，持匠(jiàng)心，專于行(xíng)，¥精于業(yè)，用(yòng)醉美(měi)的(de)酒回報(bào)時(shí)光(guāng)和(hé)歲月(yuè)。每一(yī)個(gè)故事(shì)、每一(y©ī)份執著(zhe)、每一(yī)次堅守，都(dōu)凝結著(zhe)匠(jiàng)心，涵養了(le)稻花(↑huā)香民(mín)族匠(jiàng)心品牌的(de)品格與底蘊。    

記者：張   麗(lì)   袁  林(lín)

責編：黃(huáng)夢詩

審核：袁   林(lín)